Bonjour à tous,
Il y a deux semaines les référents fruits des amaps de Savoie ont rencontré les trois productrices qui nous livrent leurs produits en été. Je tiens à la disposition de ceux qui le souhaiteraient le compte rendu complet de cette rencontre. Je vous informerai en temps utile des commandes (prévisionnelles puis définitives), des livraisons etc.... Pour aujourd'hui je me contente de quelques infos et de la première démarche.
infos pour cet été :
Les conditionnements et les tarifs de l'an dernier ont été maintenus pour les fruits
Pour les nectars et jus (abricot, pêche, pêche-abricot, raisin) alignement des prix : 3€/L
pas de jus de cerise cette année (récolte anéantie l'an dernier)
pour les commandes de fruits de plein été (pêches, abricots et peut-être poires de Zabou Bruyère), il sera institué un calendrier de commandes en fonction des semaines pour diminuer les incertitudes par rapport au départs en vacances ; exemple "si la livraison a lieu en semaine 3, je ne commande rien mais si elle a lieu en semaine 4, je commande".
.......je reste à votre disposition pour toute information complémentaire.
IMPORTANT ......première commande : cerises burlat de Zabou Bruyère (l'année dernière cette commande avait été annulée pour cause d'intempérie ayant détruit la récolte ; la productrice a remercié les amaps qui avaient manifesté leur solidarité et qui avaient voulu l'aider......cette aide s'est finalement limitée à une commande plus importante de nectars)
Une livraison est prévue pour la fin mai, probablement un vendredi soir. J'en déduis que ce serait soit le 24 soit le 31.....à préciser bien sur.
Les cerises seront livrées en cagettes de 3 ou 5 kg au prix de 4,70€/kg.
Au niveau global de l'amap il est, bien évidemment, obligatoire de raisonner en termes de cagettes complètes, mais au sein de l'amap on peut, même si ce n'est pas recommandé prévoir des commandes avec partage de cagettes......À condition que ceux qui commandent des quantités ne correspondant pas à des cagettes entières s'engagent a accepter un peu de souplesse. Exemple si en fin de partage il restait deux commandes de 2kg chacune, je demanderais une cagette de 5kg et chacune des deux personnes concernées accepterait 2,5kg.
Pour cette commande de cerises, merci de bien vouloir vous reporter à notre tableau editgrid. N'oubliez pas de préciser dans la dernière colonne vos problèmes éventuels de calendrier.
Vous avez jusqu'à la fin du mois d'avril (date limite dimanche 28 avril) pour remplir ce tableau.
À bientôt,
Yves
infos pour cet été :
Les conditionnements et les tarifs de l'an dernier ont été maintenus pour les fruits
Pour les nectars et jus (abricot, pêche, pêche-abricot, raisin) alignement des prix : 3€/L
pas de jus de cerise cette année (récolte anéantie l'an dernier)
pour les commandes de fruits de plein été (pêches, abricots et peut-être poires de Zabou Bruyère), il sera institué un calendrier de commandes en fonction des semaines pour diminuer les incertitudes par rapport au départs en vacances ; exemple "si la livraison a lieu en semaine 3, je ne commande rien mais si elle a lieu en semaine 4, je commande".
.......je reste à votre disposition pour toute information complémentaire.
IMPORTANT ......première commande : cerises burlat de Zabou Bruyère (l'année dernière cette commande avait été annulée pour cause d'intempérie ayant détruit la récolte ; la productrice a remercié les amaps qui avaient manifesté leur solidarité et qui avaient voulu l'aider......cette aide s'est finalement limitée à une commande plus importante de nectars)
Une livraison est prévue pour la fin mai, probablement un vendredi soir. J'en déduis que ce serait soit le 24 soit le 31.....à préciser bien sur.
Les cerises seront livrées en cagettes de 3 ou 5 kg au prix de 4,70€/kg.
Au niveau global de l'amap il est, bien évidemment, obligatoire de raisonner en termes de cagettes complètes, mais au sein de l'amap on peut, même si ce n'est pas recommandé prévoir des commandes avec partage de cagettes......À condition que ceux qui commandent des quantités ne correspondant pas à des cagettes entières s'engagent a accepter un peu de souplesse. Exemple si en fin de partage il restait deux commandes de 2kg chacune, je demanderais une cagette de 5kg et chacune des deux personnes concernées accepterait 2,5kg.
Pour cette commande de cerises, merci de bien vouloir vous reporter à notre tableau editgrid. N'oubliez pas de préciser dans la dernière colonne vos problèmes éventuels de calendrier.
Vous avez jusqu'à la fin du mois d'avril (date limite dimanche 28 avril) pour remplir ce tableau.
À bientôt,
Yves
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